Home > Recepten
Hieronder treft u een index van recepten uit Turkije. Kleinere recepten staan soms beschreven bij een ander recept. Door te zoeken op de site kunt u ook die recepten vinden.
Onze recepten zijn niet meer dan een handleiding, een soort voorschrift of advies voor het bereiden van een gerecht. Hoe het ten slotte zal smaken, ligt geheel aan de manier waarop het gerecht wordt bereid.
Weet u nog een lekker Turks recept? Mail het naar ons toe, en wie weet vindt u het straks terug op deze pagina!
- Algemene informatie over de Turkse keuken
- Anatolische soep met yoghurt
- Aubergine met yoghurt en gehakt
- Baklava
- Balek corbasi vissoep
- Borek
- Borek
- Börek III
- Broodsaus van amandelen
- Bulgur
- Deseleyer corbasi spliterwtensoep
- Djadjik
- Dolma
- Dügün çorbasi bruiloftsoep
- Firin na mezit (schelvis uit de oven)
- Gevulde zomergroenten
- Gözleme
- Herderssalade
- Kebap met yoghurt
- Kirmizi Mercimekli
- Koffie Turkse
- Lamspilav
- Linzen met kaas
- Mercimek Corba
- Pilav
- Platbrood
- Rijstsoep
- Rode linzensoep
- Salade met peer en geitenkaas
- Sigaro Boregi
- Sis kebab
- Sjisj-kebap
- Spliterwtensoep
- Turkse bloemkoolsalade
- Turkse kalkoen
- Turkse koffie
- Turkse lamsburger met gegrilde courgette en gestoofde tomaten
- Turkse lamspizza
- Turkse pizza (Lahmacun)
- Turkse salade
- Turkse Thee
- Usrumru dolmasi (gevulde makreel)
- Vissoep
- Wortelsoep Turkse